廚房裝修

　一個簡潔、時尚、實用的廚房，可以令人在煮食時更加得心應手。如果廚房的色彩雜亂無章，就會使烹調者的眼睛得不到放鬆，產生疲倦感。大部分人都喜歡為自己的家營造一份溫暖的感覺，但面對廚房中大量的金屬廚具的冰冷感，怎樣才可以從中找得到平衡呢﹖秘訣在於使用自然和柔和的顏色。

　簡單圖案設計的原木色櫥櫃組合，十分有田園風味﹔淺色調的橡木紋則展現出優雅脫俗的美感，使廚房的設計更顯清新。隨着近年有不少各式各樣的裝飾材料面世，而各種顏色和圖案使廚房裝飾陳設的色彩組合選擇範圍愈來愈多選擇。因此，在廚房裝修、佈置家具和陳設小物件的過程中，色彩設計的大原則是協調統一，對廚房家具色彩的色相要求，是能夠表現出乾淨、刺激食慾和能夠使人愉悅。

烹調環境講究簡約

　近年來，室內設計流行簡約主義，而這股設計風氣已經逐漸伸延到廚房設計之中。視覺上的清新、明快、流線型的外觀，就是今天廚房設計的新趨勢。

　廚房本來就是個忙碌的地方，每天家庭主婦們都在那裏忙上兩、三個小時，如果能在設計上使用簡約的色彩，那麼心情也會變得更輕鬆，工作效率相對地也會提高。現時廚房的設計重於簡單和整潔，櫥櫃門板、面和把手的設計也變得簡單，以直線條為主，營造簡約感。純白與原木色的配合，使廚房蘊藏一股冷暖相融的獨特格調。黑色的櫥櫃配上柚木地板，感覺完全不同，立時顯得高貴了不少。大量閃光的金屬材料也紛紛登場，給廚房帶來一股凜冽的工業味，有些櫥櫃用上金屬鋁箔面，給人以極強的視覺衝擊。

色彩與燈光互相配合

　在顏色配搭上，要注意不要使用有立體感的圖案，或者是明暗對比強烈的材料，因為這樣做會令廚房面積在視覺上顯得狹小，而且容易使人產生高低起伏、凹凸不平的錯覺。而使用過多過雜的色彩，在燈光反射時，容易改變食物原本的自然色澤，令烹調時產生錯覺。

　在顏色運用方面，乳白色和白色如白瓷磚或仿瓷塗料，予人明亮、潔淨、清爽的感覺。有時也可將廚具的邊縫配以其他顏色，如淺棕色、黃色或紅色，目的在於調劑色彩，特別是在廚餐合一的廚房環境中，配以一些暖色調的顏色，與潔淨的冷色相配，有利於促進食慾。

　廚房的牆面裝飾也要結合燈光的色彩安排，因廚房在煮食時相對溫度較高，一般配以冷色為宜，如白色、淺黃色。此外，廚房牆面的裝飾還要注意一點，就是裝飾材料要盡量耐髒，而且要易於清潔。廚房的牆面裝飾不宜過多，它主要是通過廚房的基本設施來體現的，裝飾性也盡可能

　配合基本設施功能的需要。基本炊具的擺放、掛置，同時也是裝飾廚房牆面的重要因素，這樣才能達到較好的裝飾效果。

　空間大、採光足的廚房，可選用吸光性強的色彩，這類低明度的色彩給人以沉靜之感，也較為耐髒﹔反之空間狹小，採光不足的廚房，則相對適用透明度較高和反光性較強的色彩，因為這類色彩具有空間擴張感，在視覺上可彌補空間小和採光不足的缺陷。

　五種經典配色法

　原木色＋白色﹕簡約

　如果喜歡尊貴細緻的簡約風範，那麼安全的白色和原木色無疑是上上之選，溫和的如沐春風，平靜的如閒適的湖面，同時又自然隨意，揮灑自如，空間更顯和諧，體現出使用者的品味和修養﹔在有限的空間打做自己的個性「秀場」，生活會因此多些意想不到的樂趣。

　黑色＋白色＋灰色﹕經典

　如果喜歡古樸典雅的歐式風格，可以選擇哥德式、地中海式家具，而這種古樸的風格，勢必要以黑色或灰色作為主打色。黑白可以營做出強烈的視覺效果，把近年來流行的灰色融入其中，緩和黑與白的視覺衝突感，這種空間充滿冷調的現代與未來感，理性、秩序而專業。

　藍色＋白色﹕溫情

　藍色給人一種冷靜高貴的感受，源遠流長的爵士樂，被迷戀的人們稱為「藍調」。但不是清一色全部採用寶石藍，而是畫龍點睛，真正激活了生命，讓廚房生活有了動感，並且藍色調有助於營做寧靜的氛圍。根據色彩心理學，多看藍色會令人情緒穩定，思考更具有理性。白色的清涼與無瑕令人感到十分自由，令人心胸開闊，居室空間似乎像海天一色的大自然一樣開闊自在。

　藍色＋橙色﹕現代

　以藍色系與橙色系為主的色彩配搭，表現現代與傳統、古與今的交會，碰撞出兼具現實與復古風味的視覺感受。這兩種色彩能給予空間一種新的生命。

　自然黃色＋綠色﹕自然

　鵝黃色是一種清新、鮮嫩的顏色，代表新生命的喜悅。果綠色是讓人內心感覺平靜的色調，可以中和黃色的輕快感，這樣的配色方法十分適合年輕夫妻使用。

櫥櫃的選擇

　市面上的櫥櫃五花八門，要選擇真的不易，能夠揀到適合自己的就更難了，所以如果能了解更多，出錯的機會自然減少了。

　來自德國的櫥櫃比較受消費者歡迎，無論在款式和品質都有一定的保證，用料方面以實木居多。各種大小的櫃身也是預先製成，再運到現場裝嵌。由於全由機器製造，所以無論在質素及規格都得到保障，配以原廠配件各部分的配合就更完美了。

　另外一種櫥櫃就是由裝修師傅現場製造一櫃一門，其好處是師傅會依你的意思及現場環境做櫃，所以即使牆身有不平的情況出現，也可用櫃身遷就，但有一點要注意是，師傅只依照你的意思去做，而甚少替你設計，因此做出來的櫃有可能與你想要的有所出入。

投資廚房回報不俗

　家居是一般人最大的投資，因此到出售圖利之時，當然要盡量設法獲取最多的利潤。其中一個最具成本效益的方法，就是令住宅增值。根據業內資料，家居裝修當中，尤以廚房裝修獲利最高，也是最容易吸引買家的一項投資。

　中等級數的廚房裝修收益，可以達到小型裝修回報的91%甚至99%。廚房沒有重新裝修的住宅，在市場待售的時間會更長，成交價也會較同地區的其他住屋低。

　一旦決定對廚房進行裝修，就要同時決定何處是最能吸引買家的地方，例如添置節能爐具及在地板鋪設瓷磚等，對買家都具有一定吸引力。

　裝修廚房未必要花很多時間或金錢，目前市場上有很多現成套裝材料，可以在短短幾天甚至一個周末就能令廚房面貌煥然一新，令買家刮目相看。

　作出決定買那些套裝材料前，應該先比較其外觀，有無裂紋，油漆如何等等。更換固定設備如櫥櫃之類的同時，可以加用油漆來統一廚房色調。

　另外一個小貼士是，買家通常希望廚房寬敞光猛。設計時應充分利用窗戶，引入大量自然光線，然後在櫥櫃底部、煮食區上方，以及餐頂部裝置人造光源。

　設計良好的光線，可令廚房增色很多，成為生氣勃勃的家居中心。

　住宅出售時，廚房可能成為最主要的資產賣點，因此千萬不要忽略細節設計，一些微小的改善也可能令物業大幅增值。

廚房裝修

　一個簡潔、時尚、實用的廚房，可以令人在煮食時更加得心應手。如果廚房的色彩雜亂無章，就會使烹調者的眼睛得不到放鬆，產生疲倦感。大部分人都喜歡為自己的家營造一份溫暖的感覺，但面對廚房中大量的金屬廚具的冰冷感，怎樣才可以從中找得到平衡呢﹖秘訣在於使用自然和柔和的顏色。

　簡單圖案設計的原木色櫥櫃組合，十分有田園風味﹔淺色調的橡木紋則展現出優雅脫俗的美感，使廚房的設計更顯清新。隨着近年有不少各式各樣的裝飾材料面世，而各種顏色和圖案使廚房裝飾陳設的色彩組合選擇範圍愈來愈多選擇。因此，在廚房裝修、佈置家具和陳設小物件的過程中，色彩設計的大原則是協調統一，對廚房家具色彩的色相要求，是能夠表現出乾淨、刺激食慾和能夠使人愉悅。

烹調環境講究簡約

　近年來，室內設計流行簡約主義，而這股設計風氣已經逐漸伸延到廚房設計之中。視覺上的清新、明快、流線型的外觀，就是今天廚房設計的新趨勢。

　廚房本來就是個忙碌的地方，每天家庭主婦們都在那裏忙上兩、三個小時，如果能在設計上使用簡約的色彩，那麼心情也會變得更輕鬆，工作效率相對地也會提高。現時廚房的設計重於簡單和整潔，櫥櫃門板、面和把手的設計也變得簡單，以直線條為主，營造簡約感。純白與原木色的配合，使廚房蘊藏一股冷暖相融的獨特格調。黑色的櫥櫃配上柚木地板，感覺完全不同，立時顯得高貴了不少。大量閃光的金屬材料也紛紛登場，給廚房帶來一股凜冽的工業味，有些櫥櫃用上金屬鋁箔面，給人以極強的視覺衝擊。

色彩與燈光互相配合

　在顏色配搭上，要注意不要使用有立體感的圖案，或者是明暗對比強烈的材料，因為這樣做會令廚房面積在視覺上顯得狹小，而且容易使人產生高低起伏、凹凸不平的錯覺。而使用過多過雜的色彩，在燈光反射時，容易改變食物原本的自然色澤，令烹調時產生錯覺。

　在顏色運用方面，乳白色和白色如白瓷磚或仿瓷塗料，予人明亮、潔淨、清爽的感覺。有時也可將廚具的邊縫配以其他顏色，如淺棕色、黃色或紅色，目的在於調劑色彩，特別是在廚餐合一的廚房環境中，配以一些暖色調的顏色，與潔淨的冷色相配，有利於促進食慾。

　廚房的牆面裝飾也要結合燈光的色彩安排，因廚房在煮食時相對溫度較高，一般配以冷色為宜，如白色、淺黃色。此外，廚房牆面的裝飾還要注意一點，就是裝飾材料要盡量耐髒，而且要易於清潔。廚房的牆面裝飾不宜過多，它主要是通過廚房的基本設施來體現的，裝飾性也盡可能

　配合基本設施功能的需要。基本炊具的擺放、掛置，同時也是裝飾廚房牆面的重要因素，這樣才能達到較好的裝飾效果。

　空間大、採光足的廚房，可選用吸光性強的色彩，這類低明度的色彩給人以沉靜之感，也較為耐髒﹔反之空間狹小，採光不足的廚房，則相對適用透明度較高和反光性較強的色彩，因為這類色彩具有空間擴張感，在視覺上可彌補空間小和採光不足的缺陷。

　五種經典配色法

　原木色＋白色﹕簡約

　如果喜歡尊貴細緻的簡約風範，那麼安全的白色和原木色無疑是上上之選，溫和的如沐春風，平靜的如閒適的湖面，同時又自然隨意，揮灑自如，空間更顯和諧，體現出使用者的品味和修養﹔在有限的空間打做自己的個性「秀場」，生活會因此多些意想不到的樂趣。

　黑色＋白色＋灰色﹕經典

　如果喜歡古樸典雅的歐式風格，可以選擇哥德式、地中海式家具，而這種古樸的風格，勢必要以黑色或灰色作為主打色。黑白可以營做出強烈的視覺效果，把近年來流行的灰色融入其中，緩和黑與白的視覺衝突感，這種空間充滿冷調的現代與未來感，理性、秩序而專業。

　藍色＋白色﹕溫情

　藍色給人一種冷靜高貴的感受，源遠流長的爵士樂，被迷戀的人們稱為「藍調」。但不是清一色全部採用寶石藍，而是畫龍點睛，真正激活了生命，讓廚房生活有了動感，並且藍色調有助於營做寧靜的氛圍。根據色彩心理學，多看藍色會令人情緒穩定，思考更具有理性。白色的清涼與無瑕令人感到十分自由，令人心胸開闊，居室空間似乎像海天一色的大自然一樣開闊自在。

　藍色＋橙色﹕現代

　以藍色系與橙色系為主的色彩配搭，表現現代與傳統、古與今的交會，碰撞出兼具現實與復古風味的視覺感受。這兩種色彩能給予空間一種新的生命。

　自然黃色＋綠色﹕自然

　鵝黃色是一種清新、鮮嫩的顏色，代表新生命的喜悅。果綠色是讓人內心感覺平靜的色調，可以中和黃色的輕快感，這樣的配色方法十分適合年輕夫妻使用。

櫥櫃的選擇

　市面上的櫥櫃五花八門，要選擇真的不易，能夠揀到適合自己的就更難了，所以如果能了解更多，出錯的機會自然減少了。

　來自德國的櫥櫃比較受消費者歡迎，無論在款式和品質都有一定的保證，用料方面以實木居多。各種大小的櫃身也是預先製成，再運到現場裝嵌。由於全由機器製造，所以無論在質素及規格都得到保障，配以原廠配件各部分的配合就更完美了。

　另外一種櫥櫃就是由裝修師傅現場製造一櫃一門，其好處是師傅會依你的意思及現場環境做櫃，所以即使牆身有不平的情況出現，也可用櫃身遷就，但有一點要注意是，師傅只依照你的意思去做，而甚少替你設計，因此做出來的櫃有可能與你想要的有所出入。

投資廚房回報不俗

　家居是一般人最大的投資，因此到出售圖利之時，當然要盡量設法獲取最多的利潤。其中一個最具成本效益的方法，就是令住宅增值。根據業內資料，家居裝修當中，尤以廚房裝修獲利最高，也是最容易吸引買家的一項投資。

　中等級數的廚房裝修收益，可以達到小型裝修回報的91%甚至99%。廚房沒有重新裝修的住宅，在市場待售的時間會更長，成交價也會較同地區的其他住屋低。

　一旦決定對廚房進行裝修，就要同時決定何處是最能吸引買家的地方，例如添置節能爐具及在地板鋪設瓷磚等，對買家都具有一定吸引力。

　裝修廚房未必要花很多時間或金錢，目前市場上有很多現成套裝材料，可以在短短幾天甚至一個周末就能令廚房面貌煥然一新，令買家刮目相看。

　作出決定買那些套裝材料前，應該先比較其外觀，有無裂紋，油漆如何等等。更換固定設備如櫥櫃之類的同時，可以加用油漆來統一廚房色調。

　另外一個小貼士是，買家通常希望廚房寬敞光猛。設計時應充分利用窗戶，引入大量自然光線，然後在櫥櫃底部、煮食區上方，以及餐頂部裝置人造光源。

　設計良好的光線，可令廚房增色很多，成為生氣勃勃的家居中心。

　住宅出售時，廚房可能成為最主要的資產賣點，因此千萬不要忽略細節設計，一些微小的改善也可能令物業大幅增值。