简单好吃的土豆沙拉
雅仕网 2011年07月09日 来源：饮食文化
在法国，土豆被称作“地下苹果”, 营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美，它享有“第二面包”的称号; 不久前看报发现，有研究表明，多吃土豆，并不会因摄入过多淀粉而发胖; 中医认为，土豆‘性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中’; 在加拿大，土豆不仅品种多，而且价格便宜。看来，我们有足够的理由，把它经常请上餐桌。
咱们在家做土豆，习惯了炒土豆丝，土豆片炒肉，牛肉炖土豆等，有时做个土豆泥还嫌麻烦。
今天，枫叶给大家推荐的这款土豆沙拉—– Creamy Potato Salad，又好吃，又方便。去年夏天，我一个朋友搞party，请我去帮忙，我的这道土豆沙拉竟成了抢手货呢！请先看看她的长相，很不错哦。
做法：
1. 把土豆煮熟，用凉水冲冷。然后去皮，切成合适的块（最好用紫皮土豆，糯一些）。
2. 加入Mayonnaise（蛋黄酱），各色蔬菜，酸黄瓜，盐，糖，黑胡椒粉等调料，拌匀。
3. 张开嘴巴，把土豆放进去，闭上眼睛，感觉它的味道。。。
哈哈，你没准会说, 嗯，枫叶的土豆沙拉还真不错，一点都不比她的甜品差哩。 甭谢，享用吧！
简单好吃的土豆沙拉
雅仕网 2011年07月09日 来源：饮食文化
在法国，土豆被称作“地下苹果”, 营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美，它享有“第二面包”的称号; 不久前看报发现，有研究表明，多吃土豆，并不会因摄入过多淀粉而发胖; 中医认为，土豆‘性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中’; 在加拿大，土豆不仅品种多，而且价格便宜。看来，我们有足够的理由，把它经常请上餐桌。
咱们在家做土豆，习惯了炒土豆丝，土豆片炒肉，牛肉炖土豆等，有时做个土豆泥还嫌麻烦。
今天，枫叶给大家推荐的这款土豆沙拉—– Creamy Potato Salad，又好吃，又方便。去年夏天，我一个朋友搞party，请我去帮忙，我的这道土豆沙拉竟成了抢手货呢！请先看看她的长相，很不错哦。
做法：
1. 把土豆煮熟，用凉水冲冷。然后去皮，切成合适的块（最好用紫皮土豆，糯一些）。
2. 加入Mayonnaise（蛋黄酱），各色蔬菜，酸黄瓜，盐，糖，黑胡椒粉等调料，拌匀。
3. 张开嘴巴，把土豆放进去，闭上眼睛，感觉它的味道。。。
哈哈，你没准会说, 嗯，枫叶的土豆沙拉还真不错，一点都不比她的甜品差哩。 甭谢，享用吧！